今世缘酒业的前身是江苏高沟酒厂。高沟酿酒，历史悠久，源远流长。1956年，高沟酒荣获江苏省人民政府颁发的“酿酒第一”奖旗；1984年，在全国第四届评酒会上，以95.13分的成绩名列全国浓香型白酒第二名；1989年，在全国第五届评酒会上，蝉联“国家优质酒”称号；1995年，被国家技术监督局认定为全国浓香型白酒标准样品。

1996年8月，今世缘品牌诞生。今世缘人致力于品牌深厚文化底蕴的传播，致力于产品高质量的追求，以敢为人先的胆识和持续引爆市场的创新智慧，创造了中国白酒业的“今世缘现象”，谱写了跨世纪的品牌传奇,历史地成为“振兴苏酒”的首倡者和实践者，中国白酒业“文化营销”的倡导者和先行者。

新世纪以来，“浴火重生”的今世缘酒业在“小步快跑”、“弯道超车”、“华丽转身”的发展历程中，扎实推进“打造品牌、以质取胜、文化营销、人才强企”战略，践行“讲善惜缘，和谐发展”的核心价值观，企业的硬实力与软实力显著增强，综合经济效益跻身中国白酒业“十强”行列。荣获全国“五一”劳动奖状、全国“守合同，重信用”企业、全国模范劳动关系和谐企业、全国模范职工之家、全国实施卓越绩效模式先进企业、全国企业文化建设先进单位、全国轻工行业先进集体、中国食品工业科技进步优秀企业、全国质量和服务诚信优秀企业、推动中国酒业发展优秀企业等称号。是全国工业旅游示范点、江苏省卓越绩效管理孵化基地。

今世缘酒业把“缘”作为品牌的生命与灵魂，挖掘传播缘文化，弘扬“今世有缘，相伴永远”的品牌理想，注重酒文化与缘文化的链接，以品牌文化意蕴的彰显提升品牌对顾客的价值。在行业深度调整中，聚焦“喜缘”，激发“有喜庆”与今世缘的品牌联想，实现了品牌文化与消费者心智的有效对接，塑造了“中国人的喜酒”的品牌形象。今世缘品牌获得中国喜庆用酒第一品牌、中国白酒业十大最具竞争力品牌、中国十大白酒营销创新品牌、影响中国杰出品牌奖等称号。高端白酒品牌国缘高举“成大事，必有缘”的品牌主张，与大事结缘，同成功相伴，为英雄干杯，成为中国外交部和驻外使领馆接待用酒、中国上海世博会联合国馆专用白酒、中国十大高端商务用酒。 把技术创新作为提升企业核心竞争力的引擎，形成了一批具有自主知识产权的核心技术，企业的研发实力一直处于行业前列。整合江苏省（今世缘）生物酿酒技术研究院、江苏省博士后科研工作站、江苏省企业技术中心等科研平台，新建了三大研发中心，即固态发酵微生物与酶工程研究中心、微生物代谢产物检测中心、固态发酵生物反应器研究中心。成为中国白酒业层次最高的“169计划”科研协作单位之一，科技创新进入“国家队”。全面深化产学研合作，与江南大学等知名院校，中科院成都生物研究所、中科院过程工程研究所、中科院大连化学物理研究所等科研院所紧密合作，带动了企业的技术进步。以扩大优质酒酿造规模、贮存能力和包装能力为重点，持续不断地进行技术改造，综合产能进入白酒行业前列。2011年，自主研发的机械化、信息化、智能化酿酒车间投产使用，开启了白酒酿造新的时代，被白酒专家誉为“中国白酒酿造史上的里程碑”、“行业转型升级的标杆”。

导入卓越绩效管理模式，把卓越绩效管理同“追求卓越、缘结天下”的今世缘精神有机结合，推动了企业的管理转型。注重信息化和工业化的深度结合，打造智慧工厂。2013年以来，选择全球最大的信息技术和业务解决方案公司IBM共同建设实施了SAP系统，实现了信息流、物流、资金流的集成。推进移动营销项目，把实施移动营销作为直面调整、转型发展的迫切需要，省内精耕、省外突破的现实选择，细化挖潜、强化销售的有效手段，厂商共赢、团队成长的最佳方式。提高渠道掌控力、终端覆盖率及市场占有率，持续激发市场创新活力。信息化建设在同行业中已形成了新的竞争优势。

把人力资源作为企业的第一资源，突出市场营销、企业管理、专业技术人才队伍建设。拥有6名国家级白酒评委。公司副董事长、副总经理吴建峰为首届“中国酒业科技领军人才”、“中国首席白酒品酒师”、“中国白酒大师”。2006年以来，引进以本科为主体的各类人才1000余名，员工的文化、年龄结构得到了根本性改变。以人为本，坚持“汇缘聚福，共建共享”的企业幸福观，不断增强员工的获得感和幸福感，既走出了一条具有今世缘特色的科学发展之路，也绘制出“幸福今世缘”的现实图谱。

面对中国经济的新常态，行业调整的新态势，今世缘酒业以“让今世缘成为——最具影响力的文化品牌、最具竞争力的创新企业、最具吸引力的精神家园”的企业愿景，以缘载道，以缘立誉，以文化酒，以品味人，把工厂做精做美，市场做强做大，管理做优做实。紧紧围绕“酒”和“缘”两大主题，以婚喜庆产业为切入点发展缘文化产业，构建白酒为主业的多元化业务架构。依托资本市场平台开展战略并购和资本运作，加强市场资源的积聚和转换，增加市场拓展的策略选择。力争到“十三五”末，实现三个“20%”的目标，即到2020年，白酒主业内生增长要实现省内市场占有率从现有的10%提升到20%；省外市场销售占酒业总销售比从现有的5%提升到20%;投资与外延增长对公司收入与利润的贡献均达20%。